Defumador principal 1 metro de altura - 50 cm de largura e 50 cm de profundidade.
Fire box - profundidade 50cm - largura 40 cm x altura 40cm 
Forrada com tijolos Refratários e tem Grelha dentro dela.
6 unidades de grelhas - barra chata 
1chapa defletor
Chaminé com regulagem de fumaça.